Pizzería Artesanal · Querétaro Centro
Pizzería artesanal de masa madre, desayunos de autor y café de especialidad en el corazón de Querétaro.
Por qué somos diferentes
Fermentamos nuestra masa más de 24 horas. Sin levaduras comerciales, sin atajos. Solo harina, agua, tiempo y paciencia.
Cada pizza entra a nuestro horno artesanal a alta temperatura. Corteza dorada por fuera, suave y aireada por dentro.
Desde las 8:30 AM. Desayunos de autor, café de especialidad y un lugar donde quedarte con calma.
Nuestra Historia
Welik es una palabra de origen náhuatl — también escrita como welic o huelik — que significa sabroso, rico, delicioso, gustoso. No fue elegida al azar: es una promesa que nos hacemos cada día al abrir nuestras puertas.
Todo en Entre Pan & Masa parte de la misma filosofía: hacer las cosas con tiempo. Nuestra masa madre fermenta más de 24 horas. Nuestros desayunos se preparan desde temprano. Nuestro café se sirve con cuidado.
Estamos en el Centro de Querétaro porque creemos que los mejores momentos del día merecen un lugar así: con sabor real, hecho a mano, sin prisa.
Para venir, quedarte y repetir. Conócenos en el mapa →Así se ve Welik
Hay cosas que saben mejor cuando las compartes. Lleva a alguien que lo merece, o a alguien que simplemente te cae bien.
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Visítanos
Desayunos disponibles hasta las 12:00 PM
